FDA proibiu um ingrediente de refrigerante banido em todo o mundo - eis o porquê

O óleo vegetal bromado (BVO) já foi um ingrediente comum em refrigerantes cítricos e bebidas esportivas nos Estados Unidos, adicionado para evitar que os sabores cítricos se separem e flutuem até o topo. No entanto, em 2014, a Food and Drug Administration (FDA) revogou sua aprovação para o uso de BVO em alimentos, juntando-se a uma longa lista de países que já o haviam banido.

Mas por que o BVO é tão controverso e prejudicial à saúde?

O que é BVO e como ele afeta o corpo?

O BVO é um aditivo alimentar sintético criado pela adição de bromo ao óleo vegetal. O bromo é um elemento halogenado que não possui valor nutricional conhecido para os seres humanos e pode ser tóxico em altas doses. Ele se acumula no corpo e pode interferir no funcionamento normal da tireoide, cérebro e sistema nervoso.

Embora o BVO tenha sido geralmente reconhecido como seguro (GRAS) pela FDA em 1958, esse status foi revogado em 1970 devido a preocupações com seus efeitos na saúde. No entanto, ele continuou a ser usado em bebidas sob uma aprovação temporária.

Estudos mostraram que o consumo excessivo de BVO pode levar a vários problemas de saúde, incluindo:

• Problemas de pele: Erupções cutâneas, acne e lesões cutâneas.
• Problemas de memória: Confusão, dificuldade de concentração e perda de memória.
• Problemas neurológicos: Tremores, falta de coordenação muscular e dores de cabeça.
• Problemas da tireoide: Hipotireoidismo e aumento da tireoide.

Em casos extremos, o consumo de altas doses de BVO pode levar à bromodermia, uma condição de pele que causa lesões dolorosas na pele.